ça se met en place

Merci pour vos nombreuses réactions (positives) à mon histoire de boulanger.

Quelques nouvelles concernant le restau.

-          Tout se met bien en place et les corps de métier se succèdent. Les travaux de gros œuvre seront terminés la semaine prochaine, interviendront alors électriciens, plombiers…

-          Dés notre retour d’Espagne le 4 juillet, les plafonnages restants et les peintures seront mis en route…

-          Et nous aurons encore des jours devant nous pour regarder, décorer, déplacer, acheter un meuble ou l’autre, etc.

Seul hic et il est de taille : il semble que nous aurons des difficultés à obtenir l’ouverture électrique en date !!! A cause du tour de France !! La ville aurait interdit toute nouvelle ouverture avant le tour. Après ce sont les congés du bâtiment !!! Fou hein ! Si quelqu’un a un tuyau ou une idée…

Allei, comme vous êtes des fidèles, je vous dévoile quelques éléments :

Il y aura 50 places dans la première salle. Une autre salle, visible mais séparée pourra accueillir des groupes, jusque 35 personnes.

Le bar fera 4 mètres. Je penche pour du marbre noir ou du blanc. A voir pour la résistance aux taches. Il y aura des mange-debout en plus. (Il y en a qui ne veulent manger que sur les mange-debout). Les deux salles auront une vue directe sur la « scène » pour les spectacles ou les soirées dansantes. Il y aura aussi une terrasse dans la ruelle qui est piétonnière, elle fera plus ou moins trente places. Sur le temps de midi, la ruelle est au soleil.

Il y aura un parking pour …les vélos. Pour les voitures, le parking Saint Georges est à 15 mètres et Como en casa offre une réduction.

Nous ne serons pas ouverts les soirées du lundi au vendredi sauf pour les groupes d’au moins 15 personnes. Mais les locaux peuvent être loués pour des réunions. Nous serons donc ouverts du lundi au samedi midi et les vendredis et samedis soirs. On sera ouvert le matin tôt pour ceux qui veulent café, croissant et gazette

Il y aura des produits spécifiques « Como en Casa » à consommer sur place ou à emporter.

Bon, plein de choses encore mais je ne vais pas tout vous dire. Je vous parlerais bien de la Déco mais je préfère vous laisser la surprise. Si vous trouvez que c’est bien, vous le direz hein !!

Bon, sauf problème électrique, l’ouverture a toujours bien lieu le 18 août. Vous pouvez déjà réserver. Ce sera un menu dégustation, le même pour tous, plus un spectacle, plus une soirée dansante…